电饼铛烤小蛋糕

作者： La vie en rose-1

午觉睡醒后特别想吃蛋糕，但又不想出去，就自己动手丰衣足食^_^

用料

• 鸡蛋 1个
• 低筋面粉 60克
• 细砂糖 35克
• 泡打粉 2克
• 无盐黄油 60克

电饼铛烤小蛋糕的做法步骤

步骤 1

黄油切小块放置室温软化

步骤 2

细砂糖分三次加入蛋液中，全蛋打发（顺手就把面粉加进去了，补拍的照片）

步骤 3

将泡打粉加到面粉中搅拌均匀

步骤 4

将软化后的黄油加入到打发后的蛋液中，与面粉搅拌均匀至面糊成光滑浓稠状，用勺子挖到加热好的电饼铛中

步骤 5

烤五分钟左右，出锅即可

电饼铛烤小蛋糕的小贴士

这个量我做了十一个，具体数量还是要看自家的烤盘大小

菜谱创建时间：2019-10-12 15:12:10