把昙花撕开以后清理一下,把中间最粗的花蕊扔了。锅里接上水,昙花在水里泡上2-3个小时,然后把水烧开。水开以后下肉丸子,水再次沸腾以后改小火煮10分钟。出锅前加鸡粉,盐
昙花泡过以后会有黏液出来,滑滑的非常好喝,就像勾了芡一样。喜欢的朋友可以用泡昙花的水煮汤,当然要先把花捞出来。不喜欢的朋友就另外用水。