柠檬🍋泡椒鸡爪

作者： 每天都可爱的橘子

用料

• 洋葱 半个
• 泡椒 五个
• 姜 适量
• 柠檬 两个
• 鸡爪 7只
• 糖 适量
• 蒜 五伴
• 料酒 适量

柠檬🍋泡椒鸡爪的做法步骤

步骤 1

买的冷冻的鸡爪，拿回来泡水半小时，然后水中加入料酒和姜片，放入鸡爪，大火煮开，去掉浮沫，煮五分钟左右，凉水冲洗干净，最好用冰水，鸡爪更有弹性！然后去掉指甲，把鸡爪切开

步骤 2

小米椒、大蒜、泡椒切碎，洋葱切成小块，柠檬切片，加适量泡椒水，放入糖（我加了一点冰糖，个人口味适量添加）加入适量白醋。

步骤 3

抓拌均匀，使鸡爪更入味

步骤 4

用保鲜膜封口，放五个小时就可以吃啦

柠檬🍋泡椒鸡爪的小贴士

我小米椒放的比较多，汤汁很辣，不能吃太辣的可以不加，泡椒就够了。

菜谱创建时间：2019-10-11 21:23:02