锅里倒油,将蒜蓉爆香后加入洋葱炒1分钟,再加入韩国辣白菜炒1分钟,加一点水,加入2勺韩国大酱和1勺辣椒酱熬煮3分钟(爱吃辣可以再加1勺辣椒酱)。
泡菜炒好后垫上一层白菜,然后将各种食材铺在白菜上,可以铺的很好看~
加水继续煮,因为有菌类,所以需要煮15分钟,最后撒上葱花就好啦。因为食材放的太多,煮不下方便面了。高配版是将方便面放在正中间,面上放一片芝士,上面再打一颗蛋,完美~
泡菜一定要炒香,把酱汁炒出来才好吃(๑´ڡ`๑)