easy版 一次成功云朵舒芙蕾

作者： 上弦月要去海边

一直喜欢做美食 分享给身边的朋友 云朵舒芙蕾一直是女孩子们喜欢的甜品 有颜又美味 今天分享的这个做法 很简单 而且不会有腥味

用料

• 细砂糖 30克
• 鸡蛋 3个
• 淀粉 10克
• 柠檬 半个

easy版 一次成功云朵舒芙蕾的做法步骤

步骤 1

准备3个鸡蛋🥚，蛋黄与蛋清分离，挤入一点柠檬汁，这个可以有效的去除腥味，而且会有淡淡的清香哦！

步骤 2

分三次加入白砂糖，这个量刚好，不会特别甜，用打蛋器打发，打成原来体积的2倍大体积差不多，拿起有直立的尖角就好了。

步骤 3

倒入铺有锡纸的烤盘，稍微整一下型

步骤 4

放入烤箱150度 上下火烤25分钟

步骤 5

完成！外皮脆脆的，里面像棉花糖一样，非常好吃😋

easy版 一次成功云朵舒芙蕾的小贴士

柠檬汁是点睛之笔 不可或缺，既利于打发有会有淡淡清香，不至于特别甜。 烤箱不同，温度不太一样，可根据自家烤箱掌握时间，看外表焦黄色就可以啦。 趁热吃更美味哦！

菜谱创建时间：2019-10-11 19:42:03