香煎黑椒鸡腿肉

作者： 小晓姐姐

我喜欢黑椒味，每次用它做菜都能惊艳味蕾，今天这个黑椒鸡腿肉非常适合做减脂餐，做起来也简单快手～

用料

• 鸡腿 1只
• 黑胡椒 1勺
• 盐 小半勺
• 鲜香菇 3朵
• 芦笋 2根
• 花生油 适量
• 椒盐 1勺

香煎黑椒鸡腿肉的做法步骤

步骤 1

①准备好所有食材，鸡腿骨肉分离，抹上黑椒粒和盐，用牙签固定好皮肉防止煎的时候回缩； ②热锅放油放入鸡腿肉和配菜，鸡肉先煎有皮的那一面，配菜煎的时候会出水，可以开中火烧掉蔬菜的水分再加一点油慢慢煎，鸡腿两面各煎五六分钟，然后勤快点翻面把两面煎至金黄即可，配菜也要翻面喔；

步骤 2

③煎好放至不烫手，把鸡肉切小块装盘，撒上椒盐就可以吃啦，香脆的鸡皮和嫩滑多汁的鸡肉，加上香甜可口的配菜，吃完满足感爆棚喔～

步骤 3

切块，我不客气囖٩😛ི۶

步骤 4

鸡肉非常入味，黑椒的香味闻到都流口水～

步骤 5

香菇特别好吃～

香煎黑椒鸡腿肉的小贴士

黑椒粒不能用黑椒粉代替，味道会大打折扣喔

菜谱创建时间：2019-10-11 16:33:56