蒜切粒,鸡肉肠切粒
蛋黄蛋白分开,蛋黄和米饭捞匀
下锅把蒜粒炒香,倒入鸡肉肠粒炒熟
倒入捞匀蛋黄的米饭(米饭会因为加了蛋黄特别香哦)
把米饭炒松散,米粒干身后,加入剩下的蛋白
最后加入盐,酱油调味
最后最后加入少许的水,大概一小汤匙让饭不会干,吃起来有湿度,就可以啦!