糖霜百香果脯

作者： 一路柚你

吃货的世界很精彩——万物皆可料理🤣🤣

用料

• 百香果 18个
• 白糖 220克

糖霜百香果脯的做法步骤

步骤 1

买比较新鲜的百香果，看起来皮部比较圆滑饱满那种

步骤 2

切开，取出果肉

步骤 3

把果皮内膜刮掉，外皮也削去

步骤 4

洗干净，切条（形状随自己爱好）晾干水分

步骤 5

加入砂糖小火煮

步骤 6

砂糖融化

步骤 7

砂糖全部融化

步骤 8

糖份开始慢慢渗入百香果汁皮里面

步骤 9

开始有糖胶了

步骤 10

到这里就一直不停搅拌，防止糊锅🍵

步骤 11

不停搅拌至返沙，过程有点痛苦，手都酸😂😂

步骤 12

百香果果脯就做好啦😋😋

糖霜百香果脯的小贴士

❗️不用放水 ❗️全程小火慢熬

菜谱创建时间：2019-10-11 12:10:08