牛腩切件焯水,大料备好
热锅下油,爆香大料,姜,蒜
加入牛腩翻拌
加入少许盐
一勺柱候酱
一勺酱油
加入水,没过面,水适量多点,焖牛腩要20-30分钟,喜欢软烂的可以加多点水煮久点,中火
焖牛腩的时间,把萝卜切块,加入水煮至熟透,根据自己口感调整煮的时间
牛腩快收汁的时候加入熟透的萝卜,翻炒均匀,小火焖几分钟入味
再加入芹菜,蒜苗翻炒均匀
起锅了,加了大料焖好香好下饭😂
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