锅中倒油,油刷刷均匀,放入饺子,同时加入面粉水,一点点面粉放入水中搅拌均匀倒入饺子锅里,开中火,煎六到八分钟即可,我用的不粘锅,所以中途没有动它。
一颗鸡蛋搅打成鸡蛋液,在饺子熟了之后倒入搅打好的鸡蛋液,再煎两三分钟,最后撒上黑芝麻和香葱段。就可以吃了。
味道鲜美。