㊙️香烤三文鱼佐时蔬酱汁🔥肥嫩美味✅在家也能仪式感满满

作者： 流光舞

一道非常健康的菜，烤出来的三文鱼非常香，搭配小番茄和秋葵出乎意料的好吃 ！ 三文鱼入烤箱腌制时涂抹适量食用油，可以保持三文鱼的水分，让肉质更细嫩！ 小番茄烤过以后也是超级好吃，喜欢的朋友不要错过！

用料

• 三文鱼 一块约150克
• 黑胡椒粉 适量
• 盐 1-2克
• 食用油 适量
• 小番茄 十几个
• 秋葵或芦笋（可选） 一小把
• 苦苣或芝麻菜（可选） 一小把
• 黑胡椒汁 适量
• 香草（可选） 一小根

㊙️香烤三文鱼佐时蔬酱汁🔥肥嫩美味✅在家也能仪式感满满的做法步骤

步骤 1

准备材料，三文鱼解冻，蔬菜洗净

步骤 2

三文鱼抹上适量盐，洒点黑胡椒粉，按摩一下，表面倒上适量食用油油腌制片刻。 表面抹油可以隔绝鱼肉与空气接触，不让鱼肉风干，再下一步烤制时也不容易变干。

步骤 3

烤盘铺油纸或锡纸，放入三文鱼盒小番茄秋葵等蔬菜，三文鱼挤上柠檬汁

步骤 4

烤箱200度中层20分钟左右，这个厚度20分钟左右，比这个薄的要适量减时间，不然时间过长鱼肉会变木变老噢！秋葵要提早取出哟！

步骤 5

时间到了装盘，舀一勺黑胡椒汁在盘中，用勺背刮出弧形

步骤 6

旁边摆上烤好的蔬菜，三文鱼趁热放上一根香草

步骤 7

垫上餐巾垫，换个美美哒盘子，仪式感满满

步骤 8

成品图

步骤 9

成品图

㊙️香烤三文鱼佐时蔬酱汁🔥肥嫩美味✅在家也能仪式感满满的小贴士

三文鱼进烤箱前抹上食用油，会使肉质更加细嫩！

菜谱创建时间：2019-10-11 06:13:00