十分钟超香海苔饭团野餐午餐便当首选！

作者： 兔子说_v4a8

【就用家里的冷饭就行，特地做的话请用珍珠米】 材料简单，0难度，材料可替换，口味酌情，午餐早餐小盆友春游都可以做 这是【6个的量 】 更新补充：如果要加玉米，一定要焯熟切细碎，颗粒大容易散。 【自制海苔碎】 便利店买那种零食海苔片搓成粉碎加烤熟的芝麻搅拌就可以啦，如果家里还有煮馄饨的小虾皮，切碎烤干拌进去也OK啦。 【关于存放】 拉下去看最后一步，很重要哦

用料

• 米饭（必要） 2碗（盛饭的碗即可）
• 火腿片（必要） 2片 切细碎粒
• 鸡蛋干 1/3片切细碎粒（没有可不加）
• 虾仁 12小只 （没有可不加） 或黄瓜蛋黄肉松叉烧
• 芝士片 1片 切细条备用
• 海苔碎（必要） 按口味随意，某宝搜索海苔碎，有很多口味可选。
• 寿司酱油（必要） 1大勺/普通生抽也可
• 香油（必要） 1大勺
• 辣椒粉 按喜好，可不加
• 胡椒粉 按喜好，可不加

十分钟超香海苔饭团野餐午餐便当首选！的做法步骤

步骤 1

1.米饭选糯一些的（放冷），依次倒入鸡蛋干碎（可不加），火腿碎，海苔碎，辣椒粉胡椒粉（按口味），酱油，最后淋香油。

步骤 2

2.勺子翻搅米饭不一坨一坨为止，都均匀覆盖配料。

步骤 3

3.舀一勺饭压匀在模具里，每个饭团放入虾仁2只，（没有可不加，或者替换成蛋黄小块、培根小块，肉松、叉烧或黄瓜条），再加入几小块芝士。放好里料后，再覆盖上米饭【压紧实】。 没有模具的直接把米饭搓成圆团塞入里料，捏紧实也可以。

步骤 4

4. 海苔片垫底 （不要也可以，我就图个好看，对口味影响不大）

步骤 5

总结 1 其时我是分两次做 第一次加入鸡蛋干 第二次加火腿，主要是增加“脆”的口感，做的时候二选一即可。 2. 放不放里馅都可以，取决于你冰箱还剩什么 （蛋黄、肉松、叉烧或者黄瓜都OK），但是加一点【芝士】加热后爆浆我个人还蛮喜欢的。 3. 饭团不管有没有模具，一定要捏紧。 4.关于存放 隔夜的需要覆盖保鲜膜冷藏

步骤 6

【隔夜存放注意】一定要单独包好捏紧保鲜膜，要不然第二天就会散掉。所以一定要按个分开包

菜谱创建时间：2019-10-11 00:56:19