豆腐切块 锅烧油 豆腐煎至金黄捞出
锅留底油 葱姜蒜沫炒香 加豆瓣酱 红椒 炒香
加 半碗水 盐 糖 生抽 老抽 十三香 煮开
加水淀粉勾芡 汤汁收浓稠后倒入炸好的豆腐
炒一下!完成!
汤汁可以多些 拌米饭好吃嘻