牛肉末番茄毛豆

作者： 我就吃一口_

小电锅做的就算是宿舍料理吧！

用料

• 牛肉馅 300g
• 西红柿 2个
• 毛豆 250克
• 白蘑菇 4个
• 葱 1根
• 盐 一些
• 料酒 2勺
• 蕃茄酱 1勺
• 糖 一点点

牛肉末番茄毛豆的做法步骤

步骤 1

番茄脱皮切快，口蘑切片，毛豆米洗净，牛肉糜用料酒和葱腌渍去腥

步骤 2

先炒牛肉糜，不用太熟（300g牛肉50块钱是不是疯了啊！）

步骤 3

再炒番茄（我觉得番茄味不够浓又加了一勺蕃茄酱），炒的时候放一点盐炒出汁以后放入毛豆，加水没过。煮10分钟加蘑菇和牛肉，放糖再煮15分钟

步骤 4

最后味道淡了加盐，咸了加饭，撒点黑胡椒，出锅！拍照！（faceu滤镜美味）

牛肉末番茄毛豆的小贴士

番茄去皮的时候煮过了，最后番茄都没了！ 也没有传说中的鲜掉舌头，可能放香菇好一点但我不吃香菇。 水和盐凭感觉就行，毕竟我做饭是关于玄学的事情。

菜谱创建时间：2019-10-10 20:52:42