虾剥皮,虾头虾线去掉,开背(好看),加蒜末、胡椒、油放着。煮意面,放一点盐一起煮,熟了捞出来(不要过水!)
煎虾,熟了捞出,煎蘑菇(缩水,煸干)放牛奶,加盐和胡椒调味,沸腾变浓稠后倒入意面和虾,翻炒两下后捞出。
撒上灵魂,OK。