比烤肉还好吃的炸藕片

作者： 曲哈哈1

妹妹太喜欢吃肉了，为了避免她吃太多肉长太胖，我在想法设法做吃起来像肉的饭菜，昨天做了点炸藕片跟炸茄子，她全都吃光了哈哈哈。 炸茄子比较吸油不太健康（不过也很好吃）炸藕片不吸油，外皮酥脆，里面有点软又有藕的脆感，真的非常好吃，我做了两小段藕三五块钱就能做出一大盘子的炸藕，真的很实惠

用料

• 藕 两小段节
• 面粉 8勺（家用吃饭的大勺子）
• 淀粉 2勺
• 鸡蛋 三个
• 味精 少许
• 鸡精 少许
• 烧烤料/孜然粉 少许
• 盐 少许

比烤肉还好吃的炸藕片的做法步骤

步骤 1

藕去死洗干净用热水烫一下切片备用。 淀粉面粉鸡蛋还有调味品全部加到一起，搅拌成粘稠的糊状，像这样我就随便搅拌了几下而已

步骤 2

锅中加油，油温变热后，把每一片藕片包裹调制的糊中，放入锅中炸

步骤 3

放在锅中炸，小火炸至两面金黄就好了。

步骤 4

这就是炸好的样子，可以直接吃可以加番茄酱或者再加点其他调味比如椒盐……会更好吃哦 真的一点也不油腻很好吃的，大家赶紧尝试一下吧。

菜谱创建时间：2019-10-10 15:50:27