曲奇饼干

作者： 泪索

本人不喜欢加鸡蛋的，加鸡蛋的感觉有点腥，我喜欢加牛奶的，更香甜，而且没有腥味，特别酥脆好吃

用料

• 黄油 克146
• 低筋面粉 克182
• 盐 克2
• 糖 73克
• 牛奶 56克
• 奶粉（代替杏仁粉） 25克

曲奇饼干的做法步骤

步骤 1

软化黄油

步骤 2

打发黄油后，分次加入奶跟白糖的混合物

步骤 3

加入面粉，盐，奶粉，切拌均匀

步骤 4

油纸铺在烤盘上

步骤 5

黄油装入裱花袋（不能用一次性的，一次性的会烂）

步骤 6

烤

步骤 7

上下火170度烤15-20分钟，因为同时烤了两层，所以随时注意颜色

步骤 8

烤

步骤 9

配方改的

步骤 10

特别酥

菜谱创建时间：2019-10-10 14:44:00