糖纸花(糯米纸花)杯子蛋糕
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自从做甜点开始就不太喜欢翻糖蛋糕外边那层糖皮。翻糖蛋糕好看,艺术观赏性好,但我个人觉得蛋糕还是以食用为主。一年前突发奇想想用糯米纸装饰蛋糕(当时我还真不知道早就已经有糖纸花)买了几本做纸花的书,想来做法应该都差不多,就跟着学。做做停停,现在还在学习摸索中,大家喜欢的可以一起跟着来做。
糖纸花(糯米纸花)杯子蛋糕的做法步骤
步骤 1
先剪出你要的花瓣形状,然后上色。我为了节省色粉,剪好后一片一片上的色。当然为了节省时间你也可以先在大片的威化纸上刷上颜色。
步骤 2
剪好花瓣就可以用水做粘合剂一片一片的贴好,组合成花朵了。
步骤 3
来个最近做的全家福。注意糯米纸花怕水,所以做好后最好拿个盒子装起来。当然放在远离水的地方还可以当装饰品。
步骤 5
如果为了节省剪花瓣的时间也可以用压花器。糯米纸花装饰蛋糕也很貌美🌸
菜谱创建时间:2019-10-10 07:41:46