番茄炒鸡蛋面（电煮锅

作者： 马卡龙大师进阶中

用料

• 自制西红柿酱 2勺
• 鸡蛋 2个
• 香油 1小勺
• 盐 适量
• 面饼 一块

番茄炒鸡蛋面（电煮锅的做法步骤

步骤 1

先把鸡蛋磕进一个碗中打散，觉得筷子不好使的话可以用叉子。开火把锅加热后倒入油，油热后加入打散的鸡蛋炒到成块

步骤 2

然后加入两勺自制番茄酱，如果觉得干可以加点开水，毕竟待会要让面吸收汤汁味道，水还是不要太少了

步骤 3

倒入煮好的面条，搅拌几下让面条裹上酱汁，喜欢味道浓一点的可以盖上盖子小火焖一分钟。尝一口鸡蛋味道不够就加点酱油

步骤 4

煮好出锅，开吃！

番茄炒鸡蛋面（电煮锅的小贴士

盐的量看个人口味自己调节，这个我真给不出确切的量。 面我是在用电炒锅做番茄炒鸡蛋的时候用旁边的电饭煲煮的，加水扔面撒点盐，番茄炒鸡蛋做好时水也开了面也好了

菜谱创建时间：2019-10-10 01:50:34