蔓越莓红枣糕（电饭锅版）

作者： 幽若蓝玫

突然想吃红枣糕，下班回来正好一个人在家，就捣腾起来了，初次尝试，除了觉得甜度高，其它的都都还好。

用料

• 红枣 200g
• 牛奶 250g
• 鸡蛋 4个
• 低筋面粉 350克
• 小苏打 15克
• 蔓越莓干 15克
• 白芝麻 适量
• 食用油 10克

蔓越莓红枣糕（电饭锅版）的做法步骤

步骤 1

红枣洗净去核，

步骤 2

电饭锅蒸熟，

步骤 3

用破壁机打成枣泥，

步骤 4

其它材料备齐，

步骤 5

将所有食材放入破壁机搅拌均匀后倒入电饭锅，洒上蔓越莓干，

步骤 6

洒上白芝麻，启动蒸饭键，绿灯亮起后再按下去3次，

步骤 7

蒸好的样子，

步骤 8

出锅啦！

蔓越莓红枣糕（电饭锅版）的小贴士

1、千万不要加糖，红枣本身甜度很高； 2、建议加泡打粉，口感会更松软； 3、不喜欢太甜的，可减少红枣的量。

菜谱创建时间：2019-10-09 20:49:34