外婆家的葱油红烧芋艿

作者： Tr小厨娘

小时候最喜欢的一道菜，留点汤汁拌饭真的是绝了～

用料

• 芋艿 5个
• 葱 1根
• 酱油 2勺
• 豆瓣酱 半勺

外婆家的葱油红烧芋艿的做法步骤

步骤 1

如图备料，芋艿切块

步骤 2

爆香蒜瓣和葱段

步骤 3

倒入芋艿翻炒，加水末过芋艿

步骤 4

生抽，盐调味，半勺豆瓣酱增加风味

步骤 5

20分钟煮到软烂，收汁起锅一定不要收太干了，汤汁才是精华！

步骤 6

来点葱花装饰～

菜谱创建时间：2019-10-09 19:54:49