🥒黄瓜番茄紫菜蛋花汤🍅（东北版）

作者： SanShun

这款汤是搭配肉饼、花卷、葱油饼的神器！ 清香鲜美😁

用料

• 黄瓜🥒 1根
• 西红柿🍅 1个
• 紫菜 少许
• 鸡蛋 4个
• 葱花 少许
• 酱油 4克
• 蚝油 3克
• 盐 2克
• 鸡精 2克

🥒黄瓜番茄紫菜蛋花汤🍅（东北版）的做法步骤

步骤 1

番茄去皮切小丁备用（番茄去皮：把番茄在开水里煮一分钟之后拿出晾凉然后剥去外皮） 黄瓜切菱形片备用、鸡蛋打散、葱花、紫菜备用锅内热油、倒入葱花、番茄煸炒、然后依次放酱油、蚝油、盐

步骤 2

番茄要多煸炒一会儿、直至番茄变得软烂炒出红汁、然后加入黄瓜片、紫菜和适量的清水、煮开锅后倒入搅好的蛋液、等再次煮开后撒入鸡精！ 出锅后可以根据个人的喜好加入香菜。

菜谱创建时间：2019-10-09 16:24:50