【20款家常老火汤】茅根竹蔗马蹄猪骨汤

作者： jojo美女厨房

【茅根】热解毒，凉血止血，润燥生津，止咳利尿，夏末防暑润澡好食材 【竹蔗】健脾食材，纤维能滋养润燥，帮助对付胃热，解决消化问题，生津止渴、滋养脾胃、利于尿液的排出。燥热、小便不顺畅、发烧口渴等，吃点甘蔗能够滋养润燥、清热解毒

用料

• 猪骨 300克
• 茅根 20克
• 甘蔗 2节
• 马蹄 6个
• 姜 1片

【20款家常老火汤】茅根竹蔗马蹄猪骨汤的做法步骤

步骤 1

食材准备，马蹄去皮，竹蔗去皮切断，切成细条更容易出味，茅根切断，猪骨备好

步骤 2

猪骨入锅去血水，备用

步骤 3

飞水后的猪骨与其他食材一起入锅，煲汤2小时，完成

【20款家常老火汤】茅根竹蔗马蹄猪骨汤的小贴士

因为竹蔗、马蹄都含有糖分，所以无需加蜜枣，竹蔗茅根可以多次利用，留材料在锅中加水继续煮，直至煮到材料无味，夏天很好的热饮

菜谱创建时间：2019-10-09 15:36:04