平凡料理の八小时法式吐司配蜂蜜柚子酱

作者： 走在健身路上的小私厨

昨天刚刚看完《纽约早餐女王》我深深被里面的一道道高颜值早餐圈粉了。我立刻在网上下单买了一本全新的。我觉得对待早餐对待美食的态度就是要像这位主人公一样，全心全意，认真对待，细心又要苛刻不出现一丝丝的麻烦。生活不必特别难熬，学习怎么去享受它，“生活本来无趣，遇喜欢的有趣的事情才会变得有趣”那么在早餐里享受一份快乐一份安静才是我觉得最有烟火气的事情。 我学习了里面的果酱，佣蜂蜜熬柚子肉做好一份抹酱刚刚好合适。“早餐就该来点甜” 去除不必要的黄油，糖份的添加简简单单的让吐司“喝饱蛋液”味道也会有布丁一样的口感，低卡好吃才是我想要的效果。 吐司建议用法式牛奶吐司，牛奶含量高，味道香软口感好，很好的跟这个食谱融合在了一起。

用料

• 牛奶土司 2片
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 30-50克
• 蜂蜜柚子酱 一勺
• 椰子油 5克
• 干酪粉 适量
• 即食麦片 10克

平凡料理の八小时法式吐司配蜂蜜柚子酱的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散。

步骤 2

加入牛奶🐮

步骤 3

撒上适量的干酪粉

步骤 4

吐司浸泡蛋液，同时可以用筷子扎几个小洞方面吐司吸收蛋液~

步骤 5

刚好可以做两个的分量，用保鲜膜包起来放进冰箱保存

步骤 6

取一勺椰子油

步骤 7

热好锅之后放入吐司，小火🔥煎三分钟。随后翻面。

步骤 8

大概这样，要根据情况来判断，同时记得让吐司“站起来”把边边也煎一下。

步骤 9

最后撒上干酪粉，放上柚子酱，放点麦片装饰一下就可以啦~

平凡料理の八小时法式吐司配蜂蜜柚子酱的小贴士

蜂蜜柚子酱一定要提前熬好，放在冰箱里面可以保存2-3个星期都没问题。想吃就拿出来吃，还以泡茶。 没有椰子油用黄油也可以，其他油不推荐，味道会不好。

菜谱创建时间：2019-10-09 14:09:51