焦糖低卡布朗尼

作者： zoy慢小姐

原方来自本厨的：肉食系女子 感谢！ 因为她的没图，所以自己做一个给自己参考！ 改动一点的是装饰和巧克力的浓度 最近ins 特流行用焦糖饼干装饰布朗尼， 又是低糖豆腐制作的低卡， 所以必须试试！

用料

• 黑巧克力58% 70
• 鸡蛋 1
• 香草精 滴
• 木糖醇 25克
• 盐 1克
• 可可粉 10克
• 低筋面粉 30克
• 玉米淀粉 10克
• 豆腐 200g
• 牛奶 15g克
• 葡萄干
• 核桃仁

焦糖低卡布朗尼的做法步骤

步骤 1

准备：豆腐切块入盆，粉类用一个碗称好，牛奶和巧克力放一个碗里加热融化。

步骤 2

豆腐打碎，搅拌成糊状

步骤 3

中间挖个🕳，鸡蛋磕进去，木糖醇撒进去。搅拌均匀

步骤 4

融化的牛奶巧克力放入豆腐糊糊里。

步骤 5

粉类混合倒入糊糊里拌匀，核桃仁 葡萄干倒入拌匀

步骤 6

所有面糊倒入模具铺平，摆好焦糖饼干，180°35min，表面烤干状态就可以出炉。放凉冷藏一夜再吃比较好吃。

步骤 7

成品

步骤 8

侧切图，不喜欢吃核桃，所以放的杏仁

焦糖低卡布朗尼的小贴士

当天要吃完，要不然会吸潮

菜谱创建时间：2019-10-09 12:22:07