珍珠奶茶

作者： 77咯咯

用料

• 珍珠部分:
• 木薯淀粉 100克
• 水 68ml
• 红糖 25-30克
• 奶茶部分
• 牛奶 250克
• 红茶叶 6-9克
• 糖 适量

珍珠奶茶的做法步骤

步骤 1

珍珠: 1.将水和糖放入锅中煮至沸腾。 2.倒入木薯粉中，揉成团。 3.切成一颗一颗。 4.锅中水煮至沸腾，一定要沸腾！！！将珍珠倒入。 5.煮好的珍珠冷水过滤几遍。 （不怕麻烦的过滤以后可以用热水再稍微煮一下）

步骤 2

奶茶: 1.提前将红茶泡好，水不用很多一点就可以。 2.牛奶和糖连同红茶水一同倒入，煮至沸腾。 3.出锅，过滤掉茶叶，加入珍珠。完工😝

菜谱创建时间：2019-10-09 12:12:57