蒸虾

作者： 霏芊

虾营养丰富，补肾壮阳，养血固精，益气滋阳，抗癌防癌，延缓衰老，增强免疫力！对身体虚弱，病后需调养的是极好的食物！虾通乳作用较强，富含钙、磷！松软、易消化，对小儿、孕妇尤有补益功效！

用料

• 虾 500克左右
• 姜 3片
• 蒜 3瓣
• 小葱 3根
• 盐 1.5克
• 糖 3克
• 海天蚝油 2勺
• 寿司酱油 2勺
• 海鲜酱油 2勺
• 醋 1.5勺
• 香油 半勺

蒸虾的做法步骤

步骤 1

葱姜蒜切末！

步骤 2

虾洗净（我买的是冻虾）剪去须、刺，牙签挑出虾线！从背部剪开码放盘中！

步骤 3

姜蒜末均匀撒上，放锅中大火蒸6-8分钟

步骤 4

蒸的同时，盐、糖、蚝油、醋、香油、酱油调汁！

步骤 5

开盖，把盘中多余水分倒出！

步骤 6

撒上葱花，浇上调味汁后，再关火

步骤 7

出锅上桌即成！虾肉很嫩，美味可口哦！

菜谱创建时间：2019-10-09 11:16:19