海参泡发。不懂的自己找海参泡发哦
鲍鱼我是在市场上买的新鲜鲍鱼。
鸡肉买回来砍大块。这个砍小了。哈哈
把鸡皮都去掉就没那么多油。如果不嫌麻烦,可以放点姜把鸡肉炒个半熟再放下去炖汤会更香哦
用炖盅把材料都放一起然后就放纯净水下去炖一个半小时,之后开锅放盐就能上锅了。我忘记照相了,所以没有相片。