14个月宝宝辅食：凉拌熟蛋黄胡萝卜鸡腿肉泥

作者： 安妮壮壮

宝宝正餐吃的下饭菜，营养够够的。

用料

• 熟蛋黄 半个
• 胡萝卜 两三片
• 鸡腿 1只
• 盐 少许
• 植物油 几滴

14个月宝宝辅食：凉拌熟蛋黄胡萝卜鸡腿肉泥的做法步骤

步骤 1

14个月的宝宝已经可以吃用电压力锅的普通煮粥功能煮出来的厚粥了。 把胡萝卜片和去骨鸡腿一并放进去煮，煮出来的胡萝卜和鸡腿肉的软硬度也适合这个时候的宝宝。

步骤 2

粥煮好后，把胡萝卜片和一半的鸡腿肉放碗里用勺子切压碎，加点盐和油搅匀，再加半只熟蛋黄进去压泥搅匀即可。

步骤 3

如图

步骤 4

搭配大半碗白粥。 一口鸡肉泥，一口白粥，宝宝吃得可香了。

步骤 5

第三次做的凉拌鸡肉粗糙了一些，因为我想锻炼宝宝的咀嚼能力，加了一整颗熟蛋黄，另外多加了一块木耳，搭配小半碗稠粥，宝宝都吃完了。开森^_^

步骤 6

炒了一点白芝麻，碾碎了掺和进碎肉里面，特别香，改善口味，更好味，还补钙。

14个月宝宝辅食：凉拌熟蛋黄胡萝卜鸡腿肉泥的小贴士

1，如果太稠太结，可以加点开水调稀点，这样更方便宝宝吞咽。 2，可以加木耳或其它好吃的跟粥一起煮，这样凉拌菜的内容更丰富了。 3，添加的植物油可以是芝麻油，葵花籽油，核桃油，玉米油等，换着给宝宝吃营养更全面。 4，有时候我会加炒点白芝麻，或是金针菇的碎帽子，再混进去一起给宝宝吃。 5，鸡腿肉可换成瘦肉、牛肉。

菜谱创建时间：2019-10-08 18:11:44