芒果奶油蛋糕

作者： 娜可爱de小厨房

用料

• 6寸戚风蛋糕 1个
• 淡奶油（铁塔） 350克
• 白砂糖 25～35克
• 芒果、石榴或其它水果 适量

芒果奶油蛋糕的做法步骤

步骤 1

戚风蛋糕分成三片。

步骤 2

淡奶油加白砂糖打出明显纹路，通常白砂糖的用量是淡奶油的7%～10%，芒果切粒，每一层挤上奶油，摆上芒果粒。

步骤 3

盖上蛋糕片

步骤 4

用奶油抹面（抹面奶油不要打太硬，但是夹心和裱花的奶油通常要硬一些）。

步骤 5

用8齿裱花嘴裱花，摆好水果

步骤 6

切开看看

菜谱创建时间：2019-10-08 18:04:03