润燥鸡汤

作者： a你这泼猴

秋季润燥第一佳品！

用料

• 红枣 六粒
• 枸杞 一把
• 黑腿鸡腿 一只
• 盐 适量
• 葱姜 适量
• 香菇 适量

润燥鸡汤的做法步骤

步骤 1

别买冻鸡，尽量买活的，才新鲜。菜市场的鸡有时候处理不干净毛，先用镊子拔除剩下的毛。我把切好块的鸡腿儿去了一遍血沫，然后冷水冲一下。

步骤 2

放入料酒和所有材料大火煮开。

步骤 3

转小火慢炖。

步骤 4

煮至肉质软烂，飘出美丽的黄色的鸡油。

步骤 5

开吃呗？

菜谱创建时间：2019-10-08 15:09:45