香辣鸡翅尖

作者： 小虾米xiaoxiami

用料

• 鸡翅 一盘
• 泡椒 少许
• 青椒 三个左右
• 泡姜或者生姜 多放点去腥
• 大蒜 三瓣
• 料酒 适量
• 生抽 少许
• 豆瓣酱 一勺

香辣鸡翅尖的做法步骤

步骤 1

鸡翅尖焯水，捞起来放盐，鸡精，生抽，料酒，大蒜，姜片，腌制一下，起锅烧油，放鸡翅尖两面煎一下，再放点豆瓣酱，（不放也行）把腌制鸡尖的调料水大蒜生姜都倒进去炒，切好的配料全放进去，适当再放点盐调味，放一丢丢水再炒一下让味道吃进鸡尖里就可以装盘了

菜谱创建时间：2019-10-08 13:58:13