简单又高颜值·培根煎蛋

作者： 101美食美刻

当培根的咸香遇到鸡蛋的鲜美，他们就会迸发出你意想不到的舌尖美味～ 关键是，简单快手！

用料

• 培根 2片
• 鸡蛋 2个
• 普罗旺斯香料 可忽略

简单又高颜值·培根煎蛋的做法步骤

步骤 1

培根卷起来，然后居中切成两段，这样两段刚好围一个鸡蛋。

步骤 2

平底锅不用放油（我用多功能料理锅），把培根平放上去，中小火煎到出香味，然后圈成圆形⭕️，如上面👆（注意高温，不要烫到，可以用筷子协助）

步骤 3

圆形圈好后，圆圈里打入鸡蛋，中国煎定型后，转小火煎久一点（这样蛋的上面才会熟透，当然喜欢吃生点鸡蛋的话，就不用，我是弄给孩子吃，所以煎熟些），另外的火腿和香肠随意哈～

步骤 4

煎好装盘，撒上一点普罗旺斯香料（可忽略），也可以撒点葱花～

步骤 5

配上一碗蔬菜水果沙拉🥗和牛奶🥛，完美的营养快手早餐就好啦～

步骤 6

蔬菜水果沙拉🥗

菜谱创建时间：2019-10-08 09:17:24