红糖枣糕

作者： 宇锋妈妈做美食

用料

• 鸡蛋 8个
• 去核红枣 半斤
• 面粉 390克
• 红糖 150克
• 油 150克
• 牛奶 200克
• 泡打粉 10克
• 小苏打 8克

红糖枣糕的做法步骤

步骤 1

半斤红枣已经放高压锅，加200克牛奶，蒸米饭键一次即可

步骤 2

煮好的红枣牛奶，倒进破壁机，150克油加进去，打成枣泥

步骤 3

八个鸡蛋 150克红糖和打好的枣泥放进厨师机里

步骤 4

打发成画8字能待2 3秒即可

步骤 5

面粉泡打粉小苏打搅匀

步骤 6

分三次过筛到打发好的鸡蛋里

步骤 7

1

步骤 8

切拌至无干粉状态，要快点，不要打圈搅拌，会消泡

步骤 9

提前在烤盘里铺好油纸

步骤 10

面糊倒进烤盘抹平，振几下振出大气泡

步骤 11

撒芝麻

步骤 12

烤箱提前预热上下火160度，烤40分钟即可

步骤 13

烤的过程中满屋枣香，真的是太好吃了

菜谱创建时间：2019-10-08 01:04:52