辣椒素炒茄子

作者： 豆妈美食馆

用料

• 茄子
• 青红椒
• 大蒜
• 盐
• 生抽

辣椒素炒茄子的做法步骤

步骤 1

先准备一个盆，在盆里放入凉水和盐，把切好的茄子泡在水里面

步骤 2

准备青红椒和大蒜

步骤 3

把辣椒和大蒜切好备用

步骤 4

茄子捞出来，再用凉水冲洗干净控水

步骤 5

锅里放油，把辣椒和大蒜炒香

步骤 6

炒香后把茄子放进锅中，不停的翻炒

步骤 7

翻炒到茄子熟透，加适量盐和生抽翻炒均匀即可

菜谱创建时间：2019-10-07 23:11:14