超级简单快手的凉拌秋葵

作者： 西啦西哆

嗯，想不出还有什么菜比这个还要简单快手了

用料

• 秋葵 5根
• 蒜瓣儿 半颗
• 小米辣 3个
• 生抽 3勺
• 蚝油 1勺
• 糖 2勺（也可根据自己的口味增减）
• 醋 1勺
• 食用油 少许

超级简单快手的凉拌秋葵的做法步骤

步骤 1

锅里烧水，水开放入秋葵焯水，不用太久，不然秋葵会炸，大概变色就可以了

步骤 2

捞起来凉一会儿，这时候把蒜瓣切成碎末，小米辣切小段，放碗里，然后放入生抽，蚝油，糖和醋调匀

步骤 3

凉到不烫手的秋葵切小段，装盘

步骤 4

将调好的料汁倒在秋葵上，然后淋上少许烧热的食用油，就完成啦！

超级简单快手的凉拌秋葵的小贴士

其实料汁我觉得没有固定的比例，淡了就再加点盐，甜了就少搁点糖，符合自己的口味就行

菜谱创建时间：2019-10-07 21:48:06