酸辣土豆丝

作者： 菲妃飞08

用料

• 土豆 2个
• 大葱 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 剁椒 适量

酸辣土豆丝的做法步骤

步骤 1

土豆刨皮切片

步骤 2

片要切的足够薄，丝才能切的细

步骤 3

切细丝

步骤 4

清水多冲洗几次，冲掉淀粉

步骤 5

葱姜蒜剁椒切碎备用，另一边葱和剁椒切碎留用

步骤 6

热锅凉油爆香葱姜蒜剁椒➕沥干水土豆丝翻炒。➕米醋翻炒至断生➕剩余葱和剁椒碎(主要为了装盘好看)

步骤 7

出国前➕盐，装盘

菜谱创建时间：2019-10-07 19:38:47