香芋红豆奶香糖水

作者： 纯宝E-Kate

冰箱里剩下四分之一个香芋不知道怎么处理，索性做成甜品，没想到居然很好吃😊

用料

• 红豆（熟的蜜红豆） 50克
• 芋头 1/4个
• 冰糖 20~30克
• 新鲜芡实 15克（没有可不加）
• 汤圆 4个
• 水 适量（高出芋头一点即可）

香芋红豆奶香糖水的做法步骤

步骤 1

芋头洗净切成方块放入锅中，加水没过芋头烧开，待芋头煮熟后（我大概煮了15分钟左右）加入新鲜芡实、蜜红豆继续烧开，大约10分钟后加入汤圆、冰糖，煮至汤圆浮起即可关火，吃的时候加入牛奶（我用的是奶粉冲泡的牛奶），奶香芋香味十足的甜品就做好啦😄开吃

香芋红豆奶香糖水的小贴士

芋头尽量挑粉些的，煮出来才比较香，甜度可自行调整，配料也可根据喜好进行增减

菜谱创建时间：2019-10-07 18:05:01