马铃薯（洋芋）丸子

作者： honey蜜

本来想加红薯粉，老家的粉又一块块的不好弄，就➕了木薯粉跟玉米淀粉😃

用料

• 淀粉 适量
• 土豆 2个
• 木薯粉 适量

马铃薯（洋芋）丸子的做法步骤

步骤 1

土豆切片蒸熟捣烂

步骤 2

我这里加了一点点红薯粉而已，家里剩的一点木薯粉给我加进去了，后面还粘手，又➕了玉米淀粉😂

步骤 3

这个很简单的，加粉加到能搓成团就行了

步骤 4

锅里水开就丢进去煮到浮起来就可以了

步骤 5

煮熟捞起来

步骤 6

锅里放油，爆香葱花，加土豆丸子炒，加点老抽，白糖，一点盐，翻炒几下出锅开吃，感觉煮甜的应该也好吃🙊

马铃薯（洋芋）丸子的小贴士

第一次做，量不精准，木薯粉跟淀粉大概就是一比一，加到能搓丸子就行

菜谱创建时间：2019-10-07 18:00:44