燕窝泡发,去杂质,洗净
哈密瓜去皮,切块备用。
将燕窝放入炖盅,加入适量矿泉水、冰糖、牛奶、哈密瓜隔水炖煮20分钟即可食用。
还可以适当的加入一些西米、芋圆一类的食材进行调味,不仅口味更加独特,还更加好吃。