超浓香鲫鱼黄豆汤🌹破壁机版

作者： 公仔思乐冰

鲫鱼汤大家肯定都喝过，但我在做鲫鱼汤时会加入适量的黄豆（也可以改放腐竹），把它们一起制成鲫鱼黄豆汤，这种汤品比单独的鲫鱼汤更营养，而且对身体有多种保健功效： 1、调节女性内分泌 平时多喝鲫鱼黄豆汤，能调节女性内分泌，因为它含有丰富的大豆异黄酮，这种物质与女性身体里的雌激素特别相似，女性身体吸收这种营养成分以后，可以促进身体代谢，也能延缓身体细胞衰老，可以预防更年期综合症更能美容养颜。 2、保护心血管 鲫鱼黄豆汤还能保护人类的心血管，它含有丰富的卵磷脂和多种天然矿物质，这些物质被人体吸收以后，能提高血管功能，增加血管弹性，也能促进血液循环，抑制脂肪在人体血管中积存，平时经常食用可以保护心血管，减少动脉硬化与心脏病发生。 3、增强身体抗病能力 鲫鱼和黄豆中都含有丰富的蛋白质，它们还含有一些人体正常代谢时必需的微量元素，平时人们食用鲫鱼黄豆汤以后，可以吸收丰富营养，促进身体代谢，也能加快人体内免疫细胞再生与代谢，对人类高发的肝炎与肾炎、高血压与心脏病等常见疾病都有一定预防作用，能让人体抗病能力明显提高。 4、健脑益智 鲫鱼黄豆汤还能见到意志，能让人们越来越聪明，它含有的甾醇的磷脂等物质都能直接作用于人类的大脑，能提高脑细胞活性，也能增强记忆力，促进智力发育，青少年食用以后能越来越聪明，中老年食用则能预防记忆力减退，减少老年痴呆发生。

用料

• 鲫鱼 1条
• 黄豆 10-20克
• 莲子百合 适量
• 姜 2片

超浓香鲫鱼黄豆汤🌹破壁机版的做法步骤

步骤 1

黄豆、莲子、百合提前浸泡1小时（赶时间的可以不浸泡，清洗干净就可以，浸泡其实是想让破壁机使用寿命更长点）

步骤 2

白鲫处理好，清洗干净吸干水分；姜切2片

步骤 3

锅里热油放入姜片、白鲫煎至金黄色

步骤 4

一面煎好后再翻另一面煎香

步骤 5

将煎好的鱼弄断成2-3段

步骤 6

浸泡好的黄豆、莲子、百合倒入破壁机里

步骤 7

鱼段、姜片一起放入破壁里

步骤 8

加水到达热饮最上限（1400ml）

步骤 9

放回主机按汤键

步骤 10

按启动键，30分钟后就可以喝到香浓靓汤了

步骤 11

没有放任何调料，味道已经足够（纯个人口味，调料的话可根据自己口味调整）

步骤 12

破壁机版的鲫鱼黄豆汤真的快捷方便，很适合上班族和宿舍党

步骤 13

1400ml的量能有3-4碗浓汤了

菜谱创建时间：2019-10-07 10:53:54