蒜蓉蒸金针菇

作者： Kakarotto223

用料

• 金针菇 1把
• 蒜 1头
• 小葱 1根
• 盐 适量
• 糖 少量
• 生抽 1勺
• 麻油 适量

蒜蓉蒸金针菇的做法步骤

步骤 1

金针菇切掉老根洗净，撕开摆放在盘中。

步骤 2

剥一头蒜，切成蒜末备用。

步骤 3

锅中加入比蒜末稍多的油，烧热后加入蒜末，炒出蒜香后关火。直接在锅中加入适量盐和少量糖，翻炒均匀。

步骤 4

将调好的蒜蓉酱淋在金针菇上，上蒸锅蒸8分钟左右后取出。

步骤 5

加入适量生抽、一点点糖、麻油，最后撒上葱花，用筷子在盘中混合均匀即可。

菜谱创建时间：2019-10-07 10:03:08