1,走了一里的山路买的土豆洗净去皮切丝 (直接炒就不用浸在水里了) 2,辣椒切滚刀块
1,热锅、热油放入青椒,翻炒片刻加入土豆丝 2,加入土豆丝大火翻炒,熟了出锅。
1,炒土豆系列建议多放点油,土豆好吃全在油。 2,个人喜欢吃这种软糯的,不喜欢的勿喷!