素食主义者的菜谱～绿豆丸子

作者： 走向深蓝2018

妈妈今年在老家种了绿豆，纯有机的，绿豆除了煮粥还能做很多美食。

用料

• 盐 15克
• 胡萝卜 1根
• 绿豆 300克
• 生姜 1块
• 蒜 3瓣

素食主义者的菜谱～绿豆丸子的做法步骤

步骤 1

绿豆浸泡去皮，也可以用破壁机稍稍把绿豆打一下，再浸泡去皮。

步骤 2

去完皮的绿豆打成这样，把萝卜切碎，放盐或是自己喜欢的辣椒蒜和生姜。

步骤 3

下锅的时候小勺舀就是一个圆子了。

步骤 4

炸至金黄捞出。

步骤 5

一次吃不完，放凉后用保鲜袋扎好。

菜谱创建时间：2019-10-06 21:13:19