〈西兰花'虾仁'日本豆腐〉，经典永流传。欣小厨 😉

作者： 欣小厨_家中小厨娘

用料

• 日本豆腐 4条
• 西兰花 1朵
• 虾仁 8个
• 盐 适量
• 蒜 1瓣
• 酱油 2勺
• 葱 0.2根
• 水淀粉 适量

〈西兰花'虾仁'日本豆腐〉，经典永流传。欣小厨 😉的做法步骤

步骤 1

虾仁，扒皮，去头。去虾线。

步骤 2

西兰花，掰成小朵。

步骤 3

焯水后，放凉水里。（不然会变色。）

步骤 4

日本豆腐，切好。

步骤 5

锅热油，下葱蒜爆锅。

步骤 6

放入虾仁翻炒

步骤 7

加入西兰花，加盐，酱油。炒个1分钟左右。

步骤 8

放入日本豆腐。炖1分钟左右。加入淀粉。

步骤 9

出锅。

菜谱创建时间：2019-10-06 18:37:22