萝卜丝炒牛肉

作者： 岛上的紫藤

一道美味的家常菜，营养丰富，配料简单，牛肉只需几分钟淹制入味，配上洋葱和萝卜丝，分分钟即能烧出美味。

用料

• 牛肉 150克
• 萝卜 半根
• 洋葱 半个
• 生姜葱淀粉 少量

萝卜丝炒牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切丝加生抽和淀粉一勺抓匀。

步骤 2

萝卜和洋葱切丝，葱切段备用。

步骤 3

油锅加热先翻炒萝卜丝至九分熟。放少许盐。

步骤 4

用不粘锅热油，放入姜丝和洋葱，炒出香味加入淹制好的牛肉，快速翻炒至变色，倒入萝卜丝和葱段，炒匀起锅。

步骤 5

也可配以土豆丝来增色。

步骤 6

炒法同上。

菜谱创建时间：2019-10-06 15:22:31