凉拌芦笋

作者： 在澳洲留学的美少年

一到五分钟就可以解决的凉菜

用料

• 芦笋 1把
• 麻油 1勺
• 大蒜 2瓣
• 小米辣 2个
• 生抽 3勺

凉拌芦笋的做法步骤

步骤 1

准备芦笋，对半切，备用。小米辣蒜切末。

步骤 2

锅里烧热水，放点食用油，和一点盐。

步骤 3

烧开焯水，大约2分钟。

步骤 4

过一遍凉水，摆盘。

步骤 5

挑一个酱汁，生抽，刚刚的蒜末和小米辣，加入一勺香油。酱汁腌制两分钟。

步骤 6

淋入芦笋，就可以啦～～～

凉拌芦笋的小贴士

这个酱汁万能的哟，不用过油、非常简单。不吃辣，小米辣拿走就行。

菜谱创建时间：2019-10-06 14:38:49