素炒杏鲍菇青椒胡萝卜

作者： 美食加爱

全家人都爱吃的一道菜。营养丰富，色香味俱全，操作简单，来客人做也是倍有面！

用料

• 杏鲍菇 2个
• 胡萝卜 1根
• 青椒 1个
• 香菜 1根
• 蒜 3瓣
• 葱 一小段
• 姜 1片
• 盐 适量
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺

素炒杏鲍菇青椒胡萝卜的做法步骤

步骤 1

将杏鲍菇切成半圆形。

步骤 2

胡萝卜同样切成半圆形。

步骤 3

锅内烧开水，倒入杏鲍菇烫2分钟。

步骤 4

杏鲍菇变软后捞出，备用。

步骤 5

倒入适量的油，放入葱姜蒜后，放入胡萝卜炒。

步骤 6

胡萝卜炒出黄汁变软，放入杏鲍菇。

步骤 7

放入盐，生抽，蚝油

步骤 8

倒入少量温水

步骤 9

出锅前放入青椒，香菜即可。

菜谱创建时间：2019-10-06 14:19:38