水果洗净,去皮切片,(记得要切薄片,以透光为好)。柠檬请直接切片。需要留皮的水果泡15分钟盐水。红枣去核,对半切开。
红枣红糖放入壶内,倒入300克开水搅至红糖溶化。
倒入700克温水至八成满(具体的看容器,以及自己的胃容量)加入水果片。
静置一会就可以喝了。喜甜可以多放些糖,喜酸可以多放些柠檬。中途水会变冷,这时候我会直接倒开水进去~
1.温水水温尽量不要超过50。2.所有标量按照自家壶的大小来判断,理论上说,任何喜欢的水果都可以放进去。榴莲什么的给我走开。。3.喜欢喝热一些的话,把水果吃掉,只留红枣,可以用开水冲泡。喜欢红茶的话还可以加个茶包。4.图中玻璃器皿均购自宜家。5.其实糖份和柠檬的酸度有助于维生素c的保持,所以理论上可以加更热的水,而且即使用开水冲,也不可能弄死全部的维生素c。所以不要怕,大胆的冲吧!6.千万不要隔夜。