鸡腿肉去骨,切成小块
放入一勺淀粉
一勺料酒
一勺生抽
搅拌均匀腌制10分钟
现在做酱汁,清水2勺
生抽2勺
蚝油1勺
白糖半勺
盐少许
半勺淀粉
一点点老抽
搅拌均匀
玉米,豌豆,红萝卜煮熟
捞出沥干水分
锅中烧油倒入蒜末炒香
放入鸡肉翻炒至变色
倒入酱汁
翻炒均匀
放入蔬菜翻炒均匀,关火
饭舀入碗中,放上炒好的鸡肉时蔬
搅拌均匀开吃,无敌好吃